- Energetická hodnota: 43 kcal na 100 ml.
- Bielkoviny 3,8 g, sacharidy 4,8 g a tuky 1 g na 100 ml.
- Najviac energie, približne 44 %, pochádza z sacharidov.
- Údaje sú z databázy USDA FoodData Central a sú orientačné.
Kalórie a živiny na 100 ml
Energetická hodnota potraviny „Kefír, nízkotučný“ je 43 kcal na 100 ml. Do tejto hodnoty sa započítava energia z bielkovín, sacharidov a tukov.
Z energie tejto potraviny tvoria bielkoviny asi 35 %, sacharidy 44 % a tuky 21 %. Prepočet vychádza z toho, že gram bielkovín a sacharidov má 4 kcal a gram tuku 9 kcal (vláknina sa nezapočítava).
Hodnoty platia pre variant „nízkotučný“. Surová, uvarená alebo upečená potravina má na 100 ml iný počet kalórií, preto pri zápise vyber správny variant.
Kalórie podľa gramáže
Skutočná porcia je málokedy presne 100 ml. Tabuľka ukazuje, koľko kalórií a živín dostaneš pri bežných gramážach.
| Množstvo | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 30 ml | 13 | 1,1 g | 1,4 g | 0,3 g |
| 50 ml | 22 | 1,9 g | 2,4 g | 0,5 g |
| 100 ml | 43 | 3,8 g | 4,8 g | 1 g |
| 150 ml | 65 | 5,7 g | 7,2 g | 1,5 g |
| 200 ml | 86 | 7,6 g | 9,6 g | 2 g |
| 250 ml | 108 | 9,5 g | 12 g | 2,5 g |
Prepočet na tvoju porciu
Zadaj, koľko mililitrov ješ alebo piješ, a uvidíš hodnoty pre svoju porciu.
Porovnanie s podobnými potravinami
V skupine „Mliečne výrobky a vajcia“ máme v prehľade 41 potravín. Podľa energetickej hodnoty je „Kefír, nízkotučný“ na 4. mieste od najmenej kalorických. Priemer skupiny je 227 kcal na 100 ml.
Ďalšie potraviny nájdeš v prehľade kalórií potravín, alebo ich vyhľadaj v kalorických tabuľkách. Ak ťa zaujíma, koľko kalórií denne potrebuješ, pozri Počítanie kalórií a Kalorický deficit.
Ako to zapísať v Caloore
Hľadať každú potravinu v tabuľkách je zdĺhavé. V Caloore jedlo odfotíš, naskenuješ čiarový kód alebo ho popíšeš slovami a appka spočíta kalórie aj makrá. Výsledok si môžeš pred uložením upraviť.
Caloora je na štart zadarmo.
Zistiť viac o CalooreČasté otázky
Koľko kalórií je v 100 ml potraviny „Kefír, nízkotučný“?
V 100 ml je 43 kcal. Hodnota je orientačná a pochádza z databázy USDA FoodData Central.
Koľko bielkovín, sacharidov a tukov obsahuje „Kefír, nízkotučný“?
Na 100 ml pripadá 3,8 g bielkovín, 4,8 g sacharidov a 1 g tukov.
Koľko kalórií je v porcii 150 ml potraviny „Kefír, nízkotučný“?
V 150 ml je približne 65 kcal.
Odkiaľ sú tieto hodnoty?
Z databázy USDA FoodData Central (SR Legacy), ktorá je verejne dostupná. Ide o priemerné hodnoty, skutočné zloženie sa líši podľa odrody, značky a prípravy.
Hodnoty sú orientačné a pochádzajú z databázy USDA FoodData Central (SR Legacy); sacharidy sú uvedené bez vlákniny, ako na európskych obaloch. Skutočné zloženie ovplyvňuje odroda, značka a príprava. Pri zabalených potravinách ver údajom na obale. Informácie majú všeobecný charakter a nenahrádzajú radu lekára ani nutričného terapeuta.